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工业互联网提升微型食品企业生产透明度

来源: 作者: 时间:2021/4/4 0:00:00

                               4月3日,在安装有40倍变焦360度旋转摄像头的熬胶间,工作人员在线展示古法熬胶工艺。

    

      近日,河北省廊坊市广阳经济开发区的首个工业互联网微型食品项目落户并投入试生产,这是广阳经济开发区在推进京津冀协同发展、承接北京非首都功能疏解过程中,鼓励企业转型升级的标志性项目之一。该项目占地面积2400平方米,在运用传统古法工艺生产阿胶的基础上,借助新技术联云上网并“现场”演绎,滚动直播生产全过程,生产者和消费者可实时进行互动,实现产品的生产、管理等各环节全程质量可追溯,提升食品生产的可信度和透明度。新华社发(李晓果 摄)

                                                                                                                                   4月3日,在北京驴煌上生物科技有限公司直播间连线现场,工作人员在线上向观众展示实时生产状态

                                                                                         

                                                                                                                 4月3日,在安装有40倍变焦360度旋转摄像头的熬胶间,工作人员利用无线传输设备向消费者讲解阿胶古法工艺。
编辑:建君


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