“新泰归来不吃鸡”，3月31日新泰市将举办2024齐鲁烹鸡大赛新泰海选赛首场比赛，比赛深入农村大集，将新泰炒鸡与农村大集烟火气巧妙融合。
  赛前，3月30日，山东省新泰市人民政府新闻办公室召开“2024齐鲁烹鸡大赛新泰海选赛”主题新闻发布会，新泰市委宣传部、新泰市商务局、新泰市文旅局、新泰市市场监督管理局相关负责人出席，就本次赛事赛程安排、新泰炒鸡宣传推广、新泰文旅名片打造、食品安全保障等多个方面展开介绍并回答记者提问。

  “新泰赛区海选赛主题为‘和美新泰 香满平阳 炒鸡之乡 谁与争锋’，分活鸡烹炒、烧（扒）鸡预制菜、蒸煮鸡禽三个项目，专业组和田园组两个赛道。”发布会上，新泰市电子商务发展服务中心副主任杨柳介绍，“今年新泰市海选赛共分四个赛区，以农村大集为比赛阵地，增加全民参与性，为烹鸡爱好者提供展示自我的舞台。”
  据悉，本次大赛旨在传承发展优秀餐饮文化，以赛促销、以赛促旅，进一步提高“新泰炒鸡”品牌影响力，聚力打造“全国炒鸡之乡”。2024年赛事在去年的基础上进一步提档升级，成为一项省级赛事，全省各地选手将来新参赛。计划于3月至4月举办2024齐鲁烹鸡大赛新泰赛区海选赛，5月举办2024齐鲁烹鸡大赛泰安赛区决赛，6月举办2024齐鲁烹鸡大赛山东省决赛。
  “新泰炒鸡”是好客新泰的一张靓丽名片，本次比赛以“文旅+炒鸡”作为特色主题。伴随着本次齐鲁烹鸡大赛新泰赛区海选赛的火热开局，新泰市文旅局推出以“美景美食一张图，好吃好玩十条线”为主题的智能导览系统及手绘地图，为广大市民和各界游客提供量身定制、送至眼前的心贴心服务和文旅大礼包。
  同时，在本次齐鲁烹鸡大赛泰安赛区决赛现场，将启动新泰炒鸡美食产业文化旅游节。围绕新泰特色炒鸡全产业链条，现场设置大赛观摩区、品鉴区、美食民俗展区、美食文创展区等区域，通过观摩、体验、品鉴形式，全方位体验新泰炒鸡美食文旅新场景、新业态、新文化。
  “登高望远、拥抱春天”，大赛期间还将举办一系列“文旅+美食”活动，如新泰十大名宴展示、行业主题论坛、4A级景区向全国大学生免费开放等。展现新泰作为厚重的历史文化之城、好客的多彩非遗之城、热情的青春运动之城的好客形象。

  编辑：诸葛丰翼